Mês: setembro 2020

A Cortina de PVC para câmara frigorifica funciona?

A Cortina de PVC para câmara frigorifica funciona? A Cortina de PVC para câmara frigorifica barra a fuga de ar frio

Pretende este informativo técnico constatar como funciona a Cortina de PVC para Câmara frigorifica quando se pretende barrar a fuga de ar frio. Posto que muito se fala, entretanto não existem dados confiáveis para comprovar a sua eficiência. A Cortina de PVC para câmara frigorifica realmente traz benesses ao ambiente refrigerado? O fabricante da cortina […]

Câmara fria e a elaboração da cerveja artesanal

Câmara fria e a elaboração da cerveja artesanal A Câmara fria é fundamental para fabricar e conservar a cerveja artesanal

A presente matéria técnica versa sobre o uso da Câmara Fria na produção da cerveja tida como artesanal, acima de tudo ela destina-se aos amantes desta popular bebida. Entretanto, para os leigos no assunto, ela será uma ferramenta de enorme valia tendo em vista ampliar seus conhecimentos. Na antiguidade a cerveja não era estocada na […]

Válvula de alivio de pressão para câmara fria

Válvula de alivio de pressão para câmara fria Válvula de alivio de pressão para câmara fria, modelo VAP/IND

Neste exemplar artigo técnico sobre a Válvula de Alivio de Pressão para Câmara Fria temos por objetivo não só esclarecer a sua real utilidade, como também o método de funcionamento deste dispositivo indispensável. Em virtude dos benefícios que a Válvula de alivio de pressão tem a oferecer, podemos seguramente afirmar que o seu uso é muito bem vindo nos ultra congeladores de mercadorias. Qual a incumbência da Válvula de […]

Câmara Fria para Congelamento

Câmara Fria para Congelamento A Câmara fria é hábil no congelamento rápido dos alimentos

Neste tutorial técnico acerca da Câmara Fria pra Congelamento vamos desvendar alguns mitos inerentes ao processo de esfriamento rápido, também abordaremos as premissas técnicas e construtivas deste modelo de equipamento; inclusive alguns dos aspectos mercadológicos para os alimentos congelados. Você conhece as vantagens advindas do método denominado como congelamento rápido? Não apenas um beneficio, pois […]