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  • Câmaras frias;
  • Walkin coolers;
  • Câmaras frigorificas;
  • Climatização para adegas.

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Adega climatizada personalizada

Este tutorial técnico esclarece que uma Adega Climatizada Personalizada é o conjunto de instalações onde se elabora e ou se submete um vinho a estágio (envelhecimento controlado); ao contrario da cave que é subterrânea a adega é de superfície.

 

Compreenda melhor a Adega climatizada personalizada

 

Quando se destina ao estágio de vinhos, convêm dotar a Adega climatizada personalizada de isolamento termoacustico e climatização (temperatura e umidade controlada), além de observar a ausência de vibrações e manter as garrafas na penumbra, outro detalhe importante é posicionar as garrafas de forma que o líquido fique em contato com a rolha (diagonal), evitando desta forma a oxidação prematura da bebida.

 

No mercado existem soluções customizadas, alem das sob medida para Adegas climatizadas personalizadas residenciais e ou comerciais (250 garrafas ou mais), reduzindo sobremaneira o custo do produto e sem abrir mão da confiabilidade no funcionamento e o perfeito acabamento.

 

Nesta orientação profissional elencamos os diversos componentes da Adega climatizada personalizada

 

Além da linha customizada a empresa escolhida deve estar apta a oferecer produtos de acordo com o projeto para Adegas climatizadas personalizadas, entre eles destacamos os seguintes:

 

  • Painéis de fechamento com inserção de visores;
  • Climatização de ambientes: refrigeração e umidificação (controle de temperatura e umidade);
  • Revestimento de ambientes existentes;
  • Mobiliário interno com ferragens diferenciadas: garrafeiras, aparadores, gaveteiros, mesas e cadeiras;
  • Iluminação interna diferenciada (dicroica, led, outras);
  • Entre inúmeras outras opções uteis na Adega climatizada personalizada, sendo que os moveis e expositores merecem um destaque especial, afinal neles estarão acondicionadas as garrafas da bebida.

 

As Adegas climatizadas personalizadas podem ser fornecidas em pacotes completos e prontos para o uso, bem como em itens avulsos de acordo com a necessidade observada.

Adega climatizada personalizada, vista interna

Consulte o departamento de engenharia da empresa renomada, com certeza ela dispõe da solução mais adequada técnica e econômica para o seu projeto de Adega climatizada personalizada.

 

Prefira uma empresa responsável, que utilize somente madeira certificada na construção de sua Adegas climatizadas personalizadas, seja você responsável também, exija respeito com o meio ambiente.

 

A função esperada da Adega climatizada personalizada

 

O vinho está presente na vida do homem desde o inicio de sua história, seja em refeições normais ou em grandes comemorações, em uma reunião com amigos ou em um momento de reflexão, saber como conservar e apreciar o vinho é também uma arte.

 

Para se manter o vinho são necessários alguns cuidados básicos, como temperatura, luz e umidade, fatores que são fundamentais para não só mantê-lo, mas melhorar suas características e fazer valer o ditado "vinho, quanto mais velho melhor".

 

Este informativo técnico desvenda que a função de uma Adega climatizada personalizada é propiciar estas condições, respeitando os seguintes requisitos:

 

  1. Temperatura: cada tipo de vinho tem a temperatura ideal de armazenamento;
  2. Iluminação: é adequado manter uma iluminação suave para não interferir no processo de envelhecimento;
  3. Tempo máximo de guarda: não deve ser o tempo máximo que ele suporta antes de se deteriorar (tempo de vida), mas sim o tempo em que ele ainda está na plenitude de suas características;
  4. Todas estas condições propicias são encontradas na Adega climatizada personalizada.

 

A documentação técnica e comercial da Adega climatizada personalizada

 

Cabe ao fabricante oferecer maiores detalhes técnicos acerca da Adega climatizada personalizada, esta informações devem constar no catalogo técnico.

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