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  • Câmaras frias;
  • Walkin coolers;
  • Câmaras frigorificas;
  • Climatização para adegas.

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Adega climatizada personalizada

Este tutorial técnico esclarece que uma Adega Climatizada Personalizada é o conjunto de instalações onde se elabora e ou se submete um vinho a estágio (envelhecimento controlado); ao contrario da cave que é subterrânea a adega é de superfície.

 

Compreenda melhor a Adega climatizada personalizada

 

Quando se destina ao estágio de vinhos, convêm dotar a Adega climatizada personalizada de isolamento termoacustico e climatização (temperatura e umidade controlada), além de observar a ausência de vibrações e manter as garrafas na penumbra, outro detalhe importante é posicionar as garrafas de forma que o líquido fique em contato com a rolha (diagonal), evitando desta forma a oxidação prematura da bebida.

 

No mercado existem soluções customizadas, alem das sob medida para Adegas climatizadas personalizadas residenciais e ou comerciais (250 garrafas ou mais), reduzindo sobremaneira o custo do produto e sem abrir mão da confiabilidade no funcionamento e o perfeito acabamento.

 

Nesta orientação profissional elencamos os diversos componentes da Adega climatizada personalizada

 

Além da linha customizada a empresa escolhida deve estar apta a oferecer produtos de acordo com o projeto para Adegas climatizadas personalizadas, entre eles destacamos os seguintes:

 

  • Painéis de fechamento com inserção de visores;
  • Climatização de ambientes: refrigeração e umidificação (controle de temperatura e umidade);
  • Revestimento de ambientes existentes;
  • Mobiliário interno com ferragens diferenciadas: garrafeiras, aparadores, gaveteiros, mesas e cadeiras;
  • Iluminação interna diferenciada (dicroica, led, outras);
  • Entre inúmeras outras opções uteis na Adega climatizada personalizada, sendo que as estantes para garrafeiras merecem um destaque especial, afinal nelas estarão acondicionadas as garrafas da bebida.

 

As Adegas climatizadas personalizadas podem ser fornecidas em pacotes completos e prontos para o uso, bem como em itens avulsos de acordo com a necessidade observada.

Adega climatizada personalizada, vista interna

Consulte o departamento de engenharia da empresa renomada, com certeza ela dispõe da solução mais adequada técnica e econômica para o seu projeto de Adega climatizada personalizada.

 

Prefira uma empresa responsável, que utilize somente madeira certificada na construção de sua Adegas climatizadas personalizadas, seja você responsável também, exija respeito com o meio ambiente.

 

A função esperada da Adega climatizada personalizada

 

O vinho está presente na vida do homem desde o inicio de sua história, seja em refeições normais ou em grandes comemorações, em uma reunião com amigos ou em um momento de reflexão, saber como conservar e apreciar o vinho é também uma arte.

 

Para se manter o vinho são necessários alguns cuidados básicos, como temperatura, luz e umidade, fatores que são fundamentais para não só mantê-lo, mas melhorar suas características e fazer valer o ditado "vinho, quanto mais velho melhor".

 

Este informativo técnico desvenda que a função de uma Adega climatizada personalizada é propiciar estas condições, respeitando os seguintes requisitos:

 

  1. Temperatura: cada tipo de vinho tem a temperatura ideal de armazenamento;
  2. Iluminação: é adequado manter uma iluminação suave para não interferir no processo de envelhecimento;
  3. Tempo máximo de guarda: não deve ser o tempo máximo que ele suporta antes de se deteriorar (tempo de vida), mas sim o tempo em que ele ainda está na plenitude de suas características;
  4. Todas estas condições propicias são encontradas na Adega climatizada personalizada.

 

A documentação técnica e comercial da Adega climatizada personalizada

 

Cabe ao fabricante oferecer maiores detalhes técnicos acerca da Adega climatizada personalizada, esta informações devem constar no catalogo técnico.

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