Esta estupenda matéria técnica elucida os pormenores da Adega Climatizada Sob Medida, que nada mais é que o conjunto de instalações onde se elabora e ou se submete um vinho a estágio (envelhecimento controlado) e, ao contrario da cave que é subterrânea, a adega é de superfície.
O vinho está presente na vida do homem desde o inicio de sua história, seja em refeições normais ou em grandes comemorações, em uma reunião com amigos ou em um momento de reflexão, saber como conservar e apreciar o vinho é também uma arte.
A Adega climatizada sob medida é fundamental para se manter o vinho adequadamente, entretanto são necessários alguns cuidados básicos, tais como:
Os fatores mencionados devem estar presentes na Adega climatizada sob medida, pois eles são fundamentais para não só manter o vinho, mas também para melhorar suas características e fazer valer o ditado "vinho, quanto mais velho melhor".
Quando se destina ao estágio de vinhos, convêm dotar a Adega climatizada sob medida de isolamento termoacustico e climatização (temperatura e umidade controlada), além de observar a ausência de vibrações e manter as garrafas na penumbra, outro detalhe importante é posicionar as garrafas de forma que o líquido fique em contato com a rolha (diagonal), evitando desta forma a oxidação prematura da bebida.
Os fabricantes mais experientes dispõe de soluções customizadas, alem daquelas sob encomenda para Adega climatizada sob medida, seja ela para uso residencial e ou comercial, considerando uma capacidade para 250 garrafas ou mais. É certo que as opções customizadas reduzem sobremaneira o custo do produto e, sem abrir mão da confiabilidade no funcionamento e o perfeito acabamento.
Além da linha customizada, os renomados fornecedores, estão aptos a oferecer produtos de acordo com o projeto para Adega climatizada sob medida, entre eles:
Conforme deslindado neste ótimo artigo técnico as Adegas climatizadas sob medida podem ser fornecidas em pacotes completos e prontos para o uso, bem como em itens avulsos de acordo com a necessidade observada.
Consulte o time de engenharia de aplicação da empresa da vossa preferencia, com certeza eles oferecem a solução mais adequada técnica e econômica para o seu projeto de Adega climatizada sob medida.
Ao analisar os diversos orçamentos, alem das características construtivas do compartimento destinado a Adega climatizada sob medida fique atento aos detalhes técnicos referentes aos equipamentos, a saber:
O tempo máximo de guarda de um vinho não deve ser o tempo máximo que ele suporta antes de se deteriorar (tempo de vida), mas sim o tempo em que ele ainda está na plenitude de suas características, de sua tipicidade. O ideal é conservá-lo na Adega climatizada sob medida e tomá-lo no seu apogeu.
Negocie apenas com uma empresa responsável, que utilize somente madeira certificada na construção das Adegas climatizadas sob medida, seja você responsável também, evite a derrubada criminosa de florestas nativas, exija respeito com o meio ambiente.
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