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  • Câmaras frias;
  • Walkin coolers;
  • Câmaras frigorificas;
  • Climatização para adegas.

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Adega climatizada sob medida

Esta estupenda matéria técnica elucida os pormenores da Adega Climatizada Sob Medida, que nada mais é que o conjunto de instalações onde se elabora e ou se submete um vinho a estágio (envelhecimento controlado) e, ao contrario da cave que é subterrânea, a adega é de superfície.

 

O vinho está presente na vida do homem desde o inicio de sua história, seja em refeições normais ou em grandes comemorações, em uma reunião com amigos ou em um momento de reflexão, saber como conservar e apreciar o vinho é também uma arte.

 

Adega climatizada sob medida é fundamental para se manter o vinho adequadamente, entretanto são necessários alguns cuidados básicos, tais como:

 

  • temperatura constante;
  • luz indireta;
  • controle da umidade relativa.

 

Os fatores mencionados devem estar presentes na Adega climatizada sob medida, pois eles são fundamentais para não só manter o vinho, mas também para melhorar suas características e fazer valer o ditado "vinho, quanto mais velho melhor".

 

Informações técnicas daquilo requerido na Adega climatizada sob medida

 

Quando se destina ao estágio de vinhos, convêm dotar a Adega climatizada sob medida de isolamento termoacustico e climatização (temperatura e umidade controlada), além de observar a ausência de vibrações e manter as garrafas na penumbra, outro detalhe importante é posicionar as garrafas de forma que o líquido fique em contato com a rolha (diagonal), evitando desta forma a oxidação prematura da bebida.

 

Os fabricantes mais experientes dispõe de soluções customizadas, alem daquelas sob encomenda para Adega climatizada sob medida, seja ela para uso residencial e ou comercial, considerando uma capacidade para 250 garrafas ou mais. É certo que as opções customizadas reduzem sobremaneira o custo do produto e, sem abrir mão da confiabilidade no funcionamento e o perfeito acabamento.

 

Os componentes da Adega climatizada sob medida podem ser fabricados conforme o vosso projeto

 

Além da linha customizada, os renomados fornecedores, estão aptos a oferecer produtos de acordo com o projeto para Adega climatizada sob medida, entre eles:

 

  1. Painéis de fechamento com inserção de visores;
  2. Climatização de ambientes:
    • refrigeração,
    • umidificação;
  3. Revestimento de ambientes existentes;
  4. Mobiliário interno com ferragens diferenciadas , tais como:
    • garrafeiras,
    • aparadores,
    • gaveteiros,
    • mesas,
    • cadeiras;
  5. Iluminação interna exclusiva, a saber:
    • dicroica,
    • led,
    • incandescente, entre inúmeras outras possibilidades de iluminação para a Adega climatizada sob medida.

 

Conforme deslindado neste ótimo artigo técnico as Adegas climatizadas sob medida podem ser fornecidas em pacotes completos e prontos para o uso, bem como em itens avulsos de acordo com a necessidade observada.

Adega climatizada sob medida

Consulte o time de engenharia de aplicação da empresa da vossa preferencia, com certeza eles oferecem a solução mais adequada técnica e econômica para o seu projeto de Adega climatizada sob medida.

 

A função de uma Adega climatizada sob medida é propiciar as condições ideais para guarda do vinho

 

Ao analisar os diversos orçamentos, alem das características construtivas do compartimento destinado a Adega climatizada sob medida fique atento aos detalhes técnicos referentes aos equipamentos, a saber:

 

  • Temperatura, cada tipo de vinho tem a temperatura ideal de armazenamento na Adega climatizada sob medida, observe se o equipamento de refrigeração atende a todas as demandas;
  • Iluminação, é correto que na Adega climatizada sob medida o vinho seja mantido na penumbra para não interferir no processo de envelhecimento;
  • Controle da umidade relativa, além de locar as garrafas na posição horizontal é importante manter a Adega climatizada sob medida na faixa de 70% de umidade relativa, evitando assim o ressecamento das rolhas.

 

O vinho armazenado na Adega climatizada sob medida deve ser consumido quando do seu apogeu

 

O tempo máximo de guarda de um vinho não deve ser o tempo máximo que ele suporta antes de se deteriorar (tempo de vida), mas sim o tempo em que ele ainda está na plenitude de suas características, de sua tipicidade. O ideal é conservá-lo na Adega climatizada sob medida e tomá-lo no seu apogeu.

 

Seja responsável ao contratar a fabricação da Adega climatizada sob medida

 

Negocie apenas com uma empresa responsável, que utilize somente madeira certificada na construção das Adegas climatizadas sob medida, seja você responsável também, evite a derrubada criminosa de florestas nativas, exija respeito com o meio ambiente.

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